Career English / United States / English for Restaurant Workers
◇
MUTFAK, SERVIS, KASIYER VE HAZIRLIK ÇALIŞANLARI

Restoran çalışanları için İngilizce

Sipariş, mutfak güvenliği, vardiya ve müşteri taleplerini yönet.

A1–A25 hafta4 modülTürkçe destek
COURSE OUTCOMES

Bu programın sonunda

COMPLETE COURSE

Vardiya sırasına göre müfredat

Modüller işi yaparken karşılaşacağın sırayı izler: hazırlık, görev, sorun çözme ve güvenlik.

MODULE01
CAN-DO GOAL

Starting the shift

Görev ve istasyon talimatlarını anlar.

Which station am I on today?
What should I prep first?
Kelimeler: shift, station, prep, uniformTelaffuz: ship/shift ayrımıFinal senaryo: Müdürden vardiya görevini öğren.
Başla →
MODULE02
CAN-DO GOAL

Taking orders

Siparişi ve değişiklikleri doğrular.

What can I get for you?
Would you like anything else?
Kelimeler: order, side, dressing, refillTelaffuz: fifteen/fiftyFinal senaryo: Alerji notu olan siparişi tekrar et.
Pratik aç →
MODULE03
CAN-DO GOAL

Kitchen communication

Kısa mutfak çağrılarını kullanır.

Order up!
We’re out of chicken.
I need two more minutes.
Kelimeler: ticket, rush, out of, well doneTelaffuz: kısa ve yüksek netlikFinal senaryo: Yoğun serviste gecikmeyi bildir.
MODULE04
CAN-DO GOAL

Safety & cleaning

Güvenlik uyarısı verir.

The floor is wet.
This surface needs to be sanitized.
Kelimeler: spill, gloves, sanitizer, temperatureTelaffuz: wet/vet ayrımıFinal senaryo: Dökülme ve sıcak yüzey uyarısı yap.
TRY A SHIFT SCENARIO

İlk konuşmanı şimdi yap.

Doğru cevabı seç, doğal Amerikan İngilizcesini dinle ve kendi sesinle tekrar et.

SENARYO

Restorana geldin ve Maya adına hazırlanan siparişi almalısın.

Güvenlik içeriği yaklaşımı

LingSort, güvenlikle ilgili ifadeleri resmî destek ve kamu kaynaklarındaki durum türlerine göre hazırlar; belirli bir platformun eğitimi veya hukuki yönlendirmesi değildir. Acil durumda ABD’de 911 aranır.